Пищевые добавки для колбасного производства

Выходя на рынок колбасных и мясных изделий, производитель сталкивается с колоссальной конкуренцией. Для привлечения покупателей к своей продукции он должен найти баланс между качеством, приятным вкусом и окончательной стоимостью. Магазин AroMax в г. Санкт-Петербург позволяет приобрести мясные ароматизаторы, которые значительно улучшат вкусовые качества колбасных изделий. Также благодаря их использованию производитель сможет существенно сэкономить на ингредиентах.

Мясные ароматизаторы

Прежде, чемкупить пищевые добавки для колбасы, изготовитель должен определиться, для каких именно мясных изделий они будут приобретаться. Так, состав добавок для вареной колбасы существенно отличается от состава ароматизаторов для копченых сосисок.

AroMax выпускает в продажу:

  • ароматизаторы со вкусом говядины, курицы, свинины и баранины – они усиливают запах готовых изделий и делают их намного аппетитнее для потребителя;
  • наборы специй – применяются при изготовлении пряных сосисок и колбас, и в их состав входит мускатный орех, ароматизаторы «Дым», «Коньяк», лавровый лист, тимьян, кардамон, кориандр, корица и др.;
  • наборы для вареных колбас: нередко классическим мясным изделиям не хватает нежности вкуса, и тогда на помощь приходят сливочные и молочные добавки;
  • отдельное внимание уделяется улучшению вкусоароматических качеств ветчины: выпускаются добавки, усиливающие пряность дыма, горчицы, черного и душистого перцев, тимьяна;
  • для сырокопченых колбас выпускается специальный ароматизатор со вкусом салями, а также индивидуальные наборы специй, которые могут включать чеснок, глутамат натрия, паприку, лавровый лист, горчицу и черный перец.

Чтобы купить пищевые добавки для колбасного производства в AroMax, нужно:

  1. Позвонить нашим менеджерам по номеру + 7 (812) 953-26-65 или оставить заявку на сайте в разделе «Сделать заказ».
  2. Уточнить количество закупаемого товара, а также адрес доставки.
  3. Произвести оплату по выставленному счету – мы работаем только в безналичной форме.

После поступления оплаты на банковский счет магазина AroMax мы будем готовы отгрузить вам товар.

Приобрести наши товары можно только оптом (от 5 кг для сухих пищевых добавок и от 10 кг – для жидких). Варианты доставки по Санкт-Петербургу обсуждаются индивидуально. Для постоянных заказчиков действует персональная система скидок.

 

Новости
В нашем ассортименте появилась новая позиция Кристаллический внилин.
Флейвористы Этола создали новый ароматизатор Кофе, которые рекомендуются для применения в кондитерских изделиях, молочных и различных напитках.
Флейвористы компании Этол создали новую ароматизарованную эмульсию Чинотто (Chinotto), которая рекомендуется для применения в безалкогольных замутненных напитках.